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主人家煮了一锅豆腐鱼，炒了腊肉，切了香肠，此外煮了白米饭，自然比不得城里，可也是村野农户费尽心力拿出来的一顿好饭了，比宋游一路上吃的冷馒头要好了不知多少倍。
粗斗碗，大白饭。
米香四溢。
出乎他的意料，这锅豆腐鱼看似不怎么样，像是随便一煮，可却内藏玄机——
居然是酸口的。
细细一品，酸味既不是醋，也不来自泡菜，而是取自梅干之类的果脯，吃起来很特殊，酸味浓郁，很容易把饭哄进肚子里。
宋游内心坦然，只随意夹菜，大口刨饭，不够就再添，一点不客气。
对于好客的主人家来说，这实在是一件值得高兴的事，就是煮饭的妇人在旁边看着，也觉得面上有光。
「这鱼真下饭！」
「土办法，土办法，我们这边的人都这么做。」妇人满面笑容，「酸***的，光是汤都能吃一碗饭，是穷苦人家的办法。」
「好手艺。」
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